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酒店机构

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      公区收益可达40% 社交型酒店投资成风潮
      2017-09-07 13:02

        国内社交型酒店依然立足于线下活动,未来社交型酒店发展的趋势是多元化、多样化、个性化,应重视技术进步的应用,考虑线上线下的呼应。

        近几年,社交型酒店在国内逐渐成为风潮,主要集中在中端酒店,首旅如家、华住、铂涛以及亚朵等酒店集团纷纷推出社交型酒店品牌,或者强调酒店的社交功能等。比如,今年上半年华住酒店集团推出的CitiGO酒店,主打社交属性;首旅如家酒店集团旗下新开业的和颐至尊酒店,则开辟了社群空间,定期举办各种社群活动。此外,铂涛旗下的ZMAX潮漫酒店定位于潮牌社交酒店,而亚朵轻居则主打轻社交,据亚朵集团相关负责人表示,未来还将进一步深耕社交型酒店领域。

        社交型酒店成为当下消费热点

        “酒店的社交属性在20年前就出现了。”中国社科院财经战略研究院副教授、经济学博士魏翔表示,不过,那时主要由五星级酒店来承担,最具代表性的是W酒店。“本地居民是酒店咖啡厅的主要消费群,其次才是住店客人。”他指出,当时经济型酒店才是以“住”为主,但随着消费升级,酒店需要不断提升附加值,社交型酒店成为当下的消费热点。“可以说,在生活方式经济形态的变化中,更为强调社群及客户黏性,从而促生社交型酒店。”

        业内一致认为,中端社交型酒店的兴起,与千禧一代行为特点紧密相连。千禧一代追求个性化,从小对于社交、社群都保持着高度的参与感。优尼华盛国际酒店管理咨询有限公司高级副总裁赵然表示,“这些80后、90后人群已经成为消费主体,占到酒店顾客总量的三分之一。”正是为了争夺千禧一代,各大酒店集团纷纷推出社交型酒店。

        所谓社交型酒店,是借助酒店的开放性和连通性,强化其社交功能的一种生活式酒店。通过空间设计、功能打造以及主题活动,吸引客人走出房间,在公共空间享受社交的乐趣,同时也吸引本地居民将其作为社交的场所。目前,国内社交型酒店基本以中端酒店为主,华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱表示,经济型酒店要克服成本增加、收益下滑的窘境,中端酒店是目前性价比最高的酒店投资开发模式之一。同时,他认为,中端酒店要取胜,需在功能升级和细分市场定位上下工夫,包括打造客房外的第二空间,如健身房、书吧、茶社等,“第二空间正是这类社交型酒店明显区别于有限服务酒店的标志。”

      城家CitiGO

        不能简单模仿,必须有自己的知识产权

        今年赵然去伦敦入住了Citizen M,这个来自阿姆斯特丹的酒店连锁品牌颇受年轻人的追捧,最大特点就是为宾客创建融洽互动的社交场所。赵然从酒店负责人那里获悉,小房间发挥着一个重要功能——就是将客人“赶出去”,享受公共空间的社交和休闲的乐趣。

        目前国内社交型酒店基本坚守“小房间,大公区”的原则,无论是CitiGO还是ZMAX潮漫等,其客房面积基本控制在18-27平方米左右;公共空间才是主角,平均在300平米左右,有的甚至达到700平米,可以提供音乐、派对、阅读等功能,鼓励客人走进公区。比如CitiGO将公共空间打造为时尚社区,设有咖啡吧、餐厅、屋顶花园等。华住创始人季琦表示,未来酒店大堂的接待功能退化,Check in counter尽量小,大部分工作都可以在移动端完成。当前台退化成“盲肠”的时候,社交、审美、休闲等功能走上前台。

        记者了解到,目前这类酒店的发展都是用社交型大堂这种概念发展,主要功能集中在大堂层设置。对此,赵然认为,国内社交性酒店创新力不够,基本还是在模仿国外成功案例,但是有些社交方式并不适合中国消费者。“另外,除了大堂的功能区,其他空间也不可忽视,比如会议空间,可以尝试开放式布局,并设置相关主题。”赵焕焱提醒,在竞争激烈的中端酒店市场,社交型酒店不能简单模仿,必须有自己的知识产权,他认为亚朵旗下的THE DRAMA酒店,以莎士比亚戏剧为灵感的戏剧主题酒店,虽然并没有主打社交概念,但实际上细分了社交爱好市场,增加客群黏性。

         行业分析

        社交型酒店公区收益可达40%

        打造社交空间势必会增加酒店的成本。对投资人或者加盟商来说,加大公共空间投入,是否能带来更高的收益?CitiGO品牌总监尹维表示,社交型酒店可以通过减少房间面积,增加客房数量来提高盈利,“我们发现,在保证舒适度的前提下,差旅人士更青睐于小面积的独立空间——因为不必与同事分享一间客房。”据悉,上海静安CitiGO酒店开业至今,入住率达到100%,日营业额最高已达10.9万,坪效高达24.2元。ZMAX潮漫CEO刘晓丽告诉记者,前台与酒廊功能叠加的社交空间,不用另辟空间且不受物业限制,同时还可以通过售卖酒水获得盈利。娱乐区的娱乐项目也会通过代币、会员级别的方式实现盈利带来效益。此外,酒店将增加增值房型,将酒水、休闲娱乐项目接入,推出增值服务来增加盈利。赵然认为,与国外社交型酒店相比,国内同类型酒店的公区收益占比偏低,尚未找到最佳盈利点,“目前大部分酒店住宿收益占80%,餐饮只有10%,未来社交型酒店可以将公区收益占比提高到30%-40%。”在她看来,社交型酒店作为产品线来发展,“要考虑投入和产出,但在加盟开发过程中成本常常是不可控的。”

        不过,魏翔则认为,一方面,酒店的社交空间投入可以借助社会财富,比如引入咖啡、娱乐、时尚等品牌加盟,另一方面可以摆脱在线旅行社的“压榨”,通过社群提高用户黏性,增加回头客占比,从而提高收益分成。“社交型酒店的盈利模式可以参考零售业,商场一度被电商打趴,但目前开始复苏,从购物场所转型为度假休闲场所,主要盈利点就是餐饮、休闲、娱乐等。”

        另外,国内社交型酒店品牌通过合资与加盟,发展速度很快,有的甚至预计在三年内增加到200家。赵然提醒,社交型酒店这种形态不是能快速复制的,以Citizen M为例,创立近10年目前全球还不到10家,选址非常重要,必须是一线城市或者省会城市的核心地区,能聚起本地消费人流量的,比如北京的芳草地、太古里,成都的春熙路等。

      ZMAX潮漫 

        线上线下互动

        赵焕焱(华美酒店顾问机构首席知识官):与传统社交型酒店相比,新社交型酒店的最大特点就是有互联网、移动互联网、AR、VR等新技术应用。实际上,国外很多该类型酒店都与在线社交平台紧密相连,比如主打Twitter主题、Instagram平台以及酒店专有社交网络平台等。但是,国内社交型酒店依然立足于线下活动,鲜有打通线上线下的社交圈。未来社交型酒店发展的趋势是多元化、多样化、个性化,应重视技术进步的应用,考虑线上线下的呼应。

        尹维(CitiGO品牌总监):目前CitiGO的社交app正在技术研发过程中,“希望找到适合国人的社交模式”。她认为,在社群社交方面中国消费者略为被动,不能一味地照搬国外,但年轻客群接受社交属性的能力很强,至少酒店现场还原了初期预想。

        孙坚(首旅如家酒店集团总经理):国内所谓社交型酒店大多停留在概念阶段,能真正落地的不多。旗下的和颐至尊通过与“洽客in”社群合作,尝试将其线上社群延展至酒店,并通过线下推至线上的酒店移动社区,让酒店的客人加入社群,产生更多的社交连接。

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